Zgodnie z ustawową definicją suplementy diety stanowią specyficzną kategorię żywności. Ich głównym wyróżnikiem jest fakt, że zawierają konkretne substancje odżywcze w skoncentrowanej formie. Najważniejszym celem stosowania suplementów jest uzupełnienie normalnej diety lub niedoborów poszczególnych składników odżywczych. Przekonaj się, czy suplementacja diety jest niezbędna.
Toczy się wiele dyskusji na temat tego, czy konieczne jest przyjmowanie suplementów. W takich polemikach nie wolno zapominać o najważniejszym – każdy organizm jest inny. A dodatkowo jeszcze każdy organizm inaczej zachowuje się na różnych etapach życia. Nie ma więc zaleceń jednoznacznie obowiązujących w każdym przypadku. Istnieje jednak szereg prawidłowości oraz czynników, które należy wziąć pod uwagę w rozważaniach na temat suplementów diety.
Przyjmowanie suplementów diety jest najczęściej uzasadnione w przypadku, gdy nie jesteśmy w stanie dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych wraz z pożywieniem, a jednocześnie w organizmie występuje duże zapotrzebowanie na dane składniki. Suplementację najczęściej rekomenduje się w sytuacji:
Niedobory kwasu mogą mieć liczne, negatywne konsekwencje. Powodują m.in. powstanie ubytków mazi stawowej, ograniczenie ruchomości stawów i pogorszenie elastyczności chrząstki stawowej. Niedobór sprawia, że chrząstka stawowa nie jest odpowiednio odżywiona, co może powodować jej wysuszenie i tym samym niemożność regeneracji. Brak kwasu hialuronowego powoduje także utratę jędrności skóry, spadek jej nawilżenia oraz pojawienie się zmarszczek. Skóra traci sprężystość oraz naturalne zdolności antyoksydacyjne i sprawia wrażenie zmęczonej. Niedobór kwasu zwiększa także ryzyko wystąpienia chorób oczu, osłabienia kondycji włosów i paznokci oraz występowania urazów takich jak zwichnięcia, czy złamania.
Nie jesteśmy w stanie uzupełnić zapotrzebowania na kwas hialuronowy w formie zbilansowanej diety, a szczególnie w podeszłym wieku. W takiej sytuacji suplementacja diety preparatem zawierającym łatwo wchłanialny kwas hialuronowy okazuje się niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszych stawów. Niestety nie każdy preparat jest równie skuteczny. Synergia kwasu hialuronowego oraz siarczanu chondroityny jest dużo skuteczniejsza niż osobne działanie obu składników. Jeżeli więc chcesz skutecznie wzmocnić stawy zdecyduj się na suplement, który zawiera składniki realnie wpływające na odbudowę i regeneracją chrząstki stawowej. Przeczytaj więcej, na temat efektów suplementacji diety preparatami na stawy.
Osoby poszukujące odpowiedzi na pytanie - czy suplementacja diety jest potrzebna? - pewnie nie raz spotkały się z opinią, że kiedyś nie było suplementów diety – wystarczy zmienić dietę i wiele dolegliwości może wrócić do normy. Niestety problem w tym, że współcześnie nie jesteśmy w stanie żywić się tym samym pożywieniem, które spożywaliśmy kilkadziesiąt lat temu. Najlepszym dowodem są poniższe, przykładowe tabele prezentujące poziom zawartości witamin i składników mineralnych na przestrzeni kilkunastu lat.
BROKUŁY
Wapń | Kwas foliowy | Magnez | |
1985 | 103 mg/100g | 47 mg/100g | 26 mg/100g |
1996 | 33 mg/100g | 23 mg/100g | 18 mg/100g |
2002 | 28 mg/100g | 18 mg/100g | 11 mg/100g |
Różnica 1985 - 2002 | - 73% | -62% | -55% |
FASOLA
Witamina B6 | Kwas foliowy | Magnez | |
1985 | 140 mg/100g | 39 mg/100g | 26 mg/100g |
1996 | 55 mg/100g | 34 mg/100g | 22 mg/100g |
2002 | 23 mg/100g | 30 mg/100g | 18 mg/100g |
Różnica 1985 - 2002 | - 77% | -62% | -31% |
SZPINAK
Wapń | Witamina C | |
1985 | 62 mg/100g | 51 mg/100g |
1996 | 19 mg/100g | 21 mg/100g |
2002 | 15 mg/100g | 18 mg/100g |
Różnica 1985 - 2002 | - 76% | -65% |
Źródło: Geigy Pharmaceutical Company, Swajcaria
Powyższe badania pokazują, że na przestrzeni ok. 17 lat drastycznie zmniejszyła się zawartość witamin i podstawowych mikropierwiastków w warzywach i owocach. Przyczyny takiego stanu rzeczy należy upatrywać przede wszystkim w zmianie sposobu produkcji rolnej.
Nadużywanie antybiotyków prowadzi do ograniczenia odporności organizmu ludzkiego. Dodatkowo wpływa także na powstanie efektu antybiotykoodporności, który może być przyczyną nawet 700 000 zgonów na świecie (dane szacunkowe OECD). Badania przeprowadzone przez NIK dostarczają zatrważających danych: niemal 70% wszystkich przebadanych przez NIK hodowców stosuje antybiotyki w codziennej hodowli zwierząt.
Obecne w organizmie dysfunkcje, powstałe na skutek wieku, choroby lub innych dolegliwości, mogą prowadzić do powstania dużych braków określonych substancji odżywczych lub braki witamin. Niedobory te mogą prowadzić do zmian morfologicznych, a także fizjologicznych. W konsekwencji mogą ograniczać odporność organizmu, zwiększając jego podatność na działanie szkodliwych czynników z zewnątrz. Dlatego w wielu przypadkach suplementacja diety może okazać się konieczna, jeżeli chcemy przywrócić dobrą kondycję organizmu. Przeczytaj, kiedy warto sięgnąć po suplementy wzmacniające stawy. Nie każdy jednak suplement odznacza się tożsamą skutecznością. Różnica w składzie suplementów, ich przeznaczeniu, a co najważniejsze w skuteczności działania jest niekiedy ogromna. Dlatego warto wybierać tylko sprawdzone i testowane klinicznie preparaty. Sprawdź, jak wybrać dobry suplement na stawy.